ខ្សែកំដៅដែលគ្រប់គ្រងដោយខ្លួនឯង គឺជាឧបករណ៍កំដៅដ៏ឆ្លាតវៃដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្ម សំណង់ បំពង់បង្ហូរប្រេង និងវិស័យផ្សេងៗទៀត។ វាមានសមត្ថភាពក្នុងការលៃតម្រូវសីតុណ្ហភាពដោយស្វ័យប្រវត្តិ និងអាចលៃតម្រូវថាមពលកំដៅដោយស្វ័យប្រវត្តិទៅតាមការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញ ដើម្បីធានាបាននូវសីតុណ្ហភាពថេរនៅលើផ្ទៃសម្ភារៈ។ អត្ថបទនេះនឹងណែនាំពីគោលការណ៍ គោលការណ៍ការងារ និងផ្នែកនៃកម្មវិធីនៃខ្សែកំដៅដោយខ្លួនឯងដោយកំដៅសីតុណ្ហភាព។

1. គោលការណ៍នៃខ្សែកំដៅសីតុណ្ហភាពដោយខ្លួនឯង

សីតុណ្ហភាពដោយខ្លួនឯង ខ្សែកំដៅ ត្រូវបានផ្សំជាចម្បងដោយចំហាយខាងក្នុង ស្រទាប់អ៊ីសូឡង់ សម្ភារៈសីតុណ្ហភាពដោយខ្លួនឯង និងសំបកខាងក្រៅ។ ក្នុងចំណោមពួកគេសម្ភារៈសីតុណ្ហភាពដោយខ្លួនឯងគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយ។ វាមានចរិតលក្ខណៈនៃមេគុណសីតុណ្ហភាពអវិជ្ជមាន ពោលគឺភាពធន់របស់វាថយចុះនៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពកើនឡើង។ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញគឺទាបជាងសីតុណ្ហភាពដែលបានកំណត់ ភាពធន់នៃសម្ភារៈកំដៅដោយខ្លួនឯងគឺខ្ពស់ ហើយកំដៅដែលបង្កើតនៅពេលចរន្តឆ្លងកាត់គឺទាបដែលត្រូវគ្នា; នៅ​ពេល​ដែល​សីតុណ្ហភាព​ព័ទ្ធ​ជុំវិញ​ឡើង​ដល់​សីតុណ្ហភាព​ដែល​បាន​កំណត់ ភាព​ធន់​ទ្រាំ​នៃ​វត្ថុ​កម្ដៅ​ខ្លួន​ឯង​មាន​ការ​ថយ​ចុះ ហើយ​ចរន្ត​ដែល​ឆ្លង​កាត់​កម្ដៅ​ដែល​បង្កើត​ក៏​នឹង​កើន​ឡើង​តាម​ដែរ ដើម្បី​រក្សា​សីតុណ្ហភាព​ដែល​បាន​កំណត់​ឱ្យ​នៅ​ថេរ។

2. គោលការណ៍ការងារនៃខ្សែកំដៅសីតុណ្ហភាពដោយខ្លួនឯង

គោលការណ៍ការងារនៃខ្សែកំដៅដែលគ្រប់គ្រងដោយខ្លួនឯងអាចត្រូវបានពិពណ៌នាដោយសង្ខេបជាជំហានដូចខាងក្រោម៖

១). កំដៅចាប់ផ្តើម៖ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញទាបជាងសីតុណ្ហភាពដែលបានកំណត់ ភាពធន់នៃសម្ភារៈកំដៅដោយខ្លួនឯងគឺខ្ពស់ ហើយកំដៅដែលបង្កើតនៅពេលចរន្តឆ្លងកាត់មានកម្រិតទាប។ ខ្សែកំដៅចាប់ផ្តើមដំណើរការដោយផ្តល់បរិមាណកំដៅត្រឹមត្រូវដល់វត្ថុដែលកំពុងកំដៅ។

២). កំដៅដោយខ្លួនឯងនៃវត្ថុធាតុកំដៅដោយខ្លួនឯង: កំឡុងពេលដំណើរការកំដៅ ភាពធន់នៃវត្ថុធាតុកំដៅខ្លួនឯងមានការថយចុះនៅពេលសីតុណ្ហភាពកើនឡើង ហើយកំដៅដែលបង្កើតក៏កើនឡើងទៅតាមនោះដែរ។ លក្ខណៈកំដៅដោយខ្លួនឯងនេះអនុញ្ញាតឱ្យខ្សែកំដៅលៃតម្រូវថាមពលកំដៅដោយស្វ័យប្រវត្តិដើម្បីរក្សាសីតុណ្ហភាពផ្ទៃថេរ។

៣). សីតុណ្ហភាពឈានដល់តម្លៃកំណត់៖ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញឡើងដល់សីតុណ្ហភាពដែលបានកំណត់ ភាពធន់នៃសម្ភារៈកំដៅដោយខ្លួនឯងមានស្ថេរភាពនៅតម្លៃទាប ហើយកំដៅដែលបានបង្កើតក៏មានស្ថេរភាពក្នុងកម្រិតសមស្របមួយ។ ខ្សែកំដៅលែងផ្តល់កំដៅលើសដើម្បីរក្សាសីតុណ្ហភាពផ្ទៃថេរ។

៤). ការធ្លាក់ចុះសីតុណ្ហភាព៖ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញចាប់ផ្តើមធ្លាក់ចុះ ភាពធន់នៃសម្ភារៈកំដៅដោយខ្លួនឯងនឹងកើនឡើងទៅតាមនោះ ដោយកាត់បន្ថយកំដៅដែលឆ្លងកាត់ចរន្ត។ ថាមពលកំដៅនៃខ្សែកំដៅត្រូវបានកាត់បន្ថយដើម្បីជៀសវាងការឡើងកំដៅខ្លាំង។

3. តំបន់កម្មវិធីនៃខ្សែកំដៅសីតុណ្ហភាពដោយខ្លួនឯង

ខ្សែកំដៅដែលគ្រប់គ្រងដោយខ្លួនឯងមានកម្មវិធីជាច្រើន រួមទាំងប៉ុន្តែមិនកំណត់ចំពោះទិដ្ឋភាពខាងក្រោម៖

១). កំដៅឧស្សាហកម្ម៖ ខ្សែកំដៅដែលគ្រប់គ្រងដោយខ្លួនឯងអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់កំដៅឧបករណ៍ឧស្សាហកម្ម បំពង់ និងធុងដើម្បីរក្សាសីតុណ្ហភាពប្រតិបត្តិការថេរ និងការពារការកើតឡើងនៃ icing, frost និង condensation ។

២). កំដៅអាគារ៖ ខ្សែកំដៅដែលគ្រប់គ្រងដោយខ្លួនឯងអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងប្រព័ន្ធកំដៅជាន់ ប្រព័ន្ធរលាយព្រិល និងប្រព័ន្ធប្រឆាំងនឹងការកក ដើម្បីផ្តល់ប្រភពកំដៅប្រកបដោយផាសុកភាព និងការពារការកក។

៣). ឧស្សាហកម្មគីមីឥន្ធនៈ៖ ខ្សែកំដៅដោយខ្លួនឯងអាចប្រើសម្រាប់តំបន់ប្រេង រោងចក្រចម្រាញ់ ធុងស្តុកទឹក និងអ៊ីសូឡង់បំពង់ ដើម្បីធានាបាននូវភាពរាវនៃឧបករណ៍ផ្ទុក និងប្រតិបត្តិការមានស្ថេរភាពនៃប្រព័ន្ធ។

4. ការកែច្នៃចំណីអាហារ៖ ខ្សែកំដៅដែលគ្រប់គ្រងដោយខ្លួនឯងអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់កំដៅអាហារ អ៊ីសូឡង់ និងការអភិរក្ស ដើម្បីបំពេញតាមតម្រូវការសីតុណ្ហភាពកំឡុងពេលផលិតអាហារ។

ខាងលើណែនាំអ្នកអំពី "ព័ត៌មានពាក់ព័ន្ធមួយចំនួនអំពីខ្សែកំដៅដែលគ្រប់គ្រងដោយខ្លួនឯង"។ ខ្សែកំដៅដែលគ្រប់គ្រងដោយខ្លួនឯងគឺជាឧបករណ៍កំដៅដ៏ឆ្លាតវៃ មានប្រសិទ្ធភាព និងសន្សំសំចៃថាមពល។ តាមរយៈការលៃតម្រូវសីតុណ្ហភាពដោយស្វ័យប្រវត្តិ វាអាចធានាបាននូវសីតុណ្ហភាពថេរនៃវត្ថុដែលគេឱ្យឈ្មោះថា ហើយត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្ម សំណង់ បំពង់បង្ហូរប្រេង និងវិស័យផ្សេងៗទៀត។ ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍ជាបន្តបន្ទាប់នៃបច្ចេកវិទ្យា ខ្សែកំដៅដែលគ្រប់គ្រងដោយខ្លួនឯងនឹងបន្តច្នៃប្រឌិត និងកែលម្អ ដើម្បីផ្តល់ឱ្យមនុស្សនូវដំណោះស្រាយកំដៅដែលគួរឱ្យទុកចិត្ត សុវត្ថិភាព និងសន្សំសំចៃថាមពលកាន់តែច្រើន។